Damaskovski sklopivi nož Urasoe
Ručno izrađeni sklopivi nož Urasoe. Nož je izrađen od damask čelika (damask steel). Oštrica je napravljena od složenog čeličnog kompozita. U ovom nožu ima 66 slojeva. Ovim kovanjem nastaje jedinstveni uzorak. Među tim slojevima je ugrađeno čelično jezgro VG10. Nož ima tvrdoću 59-60 HRC što jamči dugotrajnu oštrinu i životnost.
Oblik drške osigurava udoban i siguran hvat. Drška je od drva ružinog drveta. Dio paketa je futrola od goveđe kože, izrađena preciznim ručnim radom.
Damask čelik se proizvodi ponovnim kovanjem, preklapanjem i ponovnim kovanjem nekoliko trakica čelika različitih svojstava, tako nastaje karakterističan uzorak koji ima desetke pa čak i stotine slojeva. Damask čelik je zahvaljujući grupiranju materijala različitih svojstava dugotrajno oštar i otporan.
Jezgro čelika čini jedna od najbolje ocijenjenih čelika VG-10. Visoko abrazivno otporna nehrđajuća čelik.
Čelik V Gold 10 je općenito poznat kao VG-10 ili ponekad V-Kin-10 (kin je skraćenica za "zlato" na japanskom). VG-10 je jedinstvena formulacija čelika s visokim sadržajem ugljika i sadržajem kroma, vanadija, molibdena i kobalta. Čelik je posebno namijenjen za najkvalitetnije noževe korištene kako u kuhinji, tako i na terenu.
Preporučujemo odmah nakon korištenja nož oprati, osušiti i odložiti na mjesto.
NOŽ NEMOJTE STAVLJATI U PERILICU POSUĐA!!!
Specifikacija:
- Materijal oštrice : Čelik VG-10
- Materijal drške: Ružino drvo
- Tvrdoća: HRC59-60
- Boja: srebrna s smeđom drškom
- Veoma udobno u ruci.
- Ne koristite na smrznutoj hrani
- Paket: 1 kom nož, 1 kom futrola
- Futrola: goveđa koža
- Dužina: 19cm
- Dužina oštrice: 9cm
- Debljina oštrice: 3mm
- Težina: 124g