Damaskovski džepni nožić - Zlatni

Damaskovski džepni nožić

Džepni damaskovski nož od damaskus čelika (damascus steel). Oštrica noža se sastoji od 66 slojeva nehrđajućeg čelika, koji se preklapaju i postupno kovačuju, čime nastaje jedinstveni uzorak na površini oštrice, ali istovremeno osigurava izvanrednu tvrdoću i otpornost. Među tim slojevima je umetnuto rezno jezgro od japanskog nožarskog čelika VG-10 s izvrsnim reznih svojstvima. Ručno brušeni nož dostiže tvrdoću 60-61 HRC (Rockwell) i odlikuje se otpornošću na abraziju i visokom stabilnošću oštrice.

Drška je rezbarena od bakra, oblikovana za čvrst i udoban hvat, savršeno dopunjava dizajn cijelog noža.

Damask čelik se proizvodi ponovnim kovanjem, preklapanjem i ponovnim kovanjem nekoliko trakica čelika različitih svojstava, tako nastaje karakterističan uzorak, koji ima desetine pa i stotine slojeva. Damask čelik je zahvaljujući grupiranju materijala različitih svojstava dugotrajno oštar i otporan.

Jezgro čelika čini jedna od najbolje ocijenjenih čelika VG-10. Visoko abrazivno otporna nehrđajuća čelik.

Čelik V Gold 10 je općenito poznat kao VG-10 ili ponekad V-Kin-10 (kin je skraćenica za "zlato" na japanskom). VG-10 je jedinstvena formulacija čelika s visokim sadržajem ugljika i sadržajem kroma, vanadija, molibdena i kobalta. Čelik je posebno namijenjen za najkvalitetnije noževe korištene kako u kuhinji, tako i na terenu.

Preporučujemo odmah nakon korištenja nož oprati, osušiti i odložiti na mjesto.

NOŽ NEMOJTE STAVLJATI U PERILICU POSUĐA!!!

Specifikacija:

• Materijal oštrice : Čelik VG-10 (12c27)
• Materijal drške: Mjed
• Tvrdoća: HRC60-61
• Boja: crna, zlatna drška
• Veoma udobno u ruci.
• Ne koristite na smrznutoj hrani
• Pakiranje: 1 kom nož
• Dužina: 13cm
• Dužina oštrice: 5,5cm
• Debljina oštrice: 2,5mm
• Težina: 28g